Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor ons privacy- en cookiebeleid. Door op akkoord te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website geeft u aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies.

Akkoord

Beter voor je gezondheid

Door: | 02 september 2011 11:09

Apps & Software

We willen niet met een opgeheven vingertje vertellen hoe gevaarlijk E-nummers kunnen zijn, maar het is vast beter voor je gezondheid als je minder kunstmatige troep binnenkrijgt.

Omdat deze app je op weg helpt in de schimmige wereld van de kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, krijgt hij een speciale vermelding. Deze app toont niet alleen welk product er achter een E-nummer is verscholen, maar ook wat de gevolgen van consumptie kunnen zijn.

Via de stoplichtkleuren rood, oranje en groen zie je tot welke risicogroep een E-nummer behoort en welke invloed de bijbehorende stof op je gezondheid heeft. Zo staat er bij E621, oftewel mononatriumglutamaat dat het 'een neurotoxisch additief' is dat 'het vermogen heeft om de neuronen in de hersenen aan te tasten'. Zo kijk je toch anders aan tegen een bouillonblokje dat voor een flink deel uit deze smaakversterker bestaat.

Kortom

'E-nummers' is een onmisbare app voor de bewuste consument. Er is ook een gratis versie, maar daar zijn minder nummers in opgenomen.

0 Reacties op: Beter voor je gezondheid

  • Om te reageren moet je ingelogd zijn. Nog geen account? Registreer je dan en praat mee!
  • Er zijn nog geen reacties op dit artikel.

Wanneer je een reactie plaatst ga je akoord
met onze voorwaarden voor reacties.